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  • 用頂級的干貝和蝦加上獨家秘方，創造出了有別於一般XO醬的獨特風味。即使只是簡單的拌飯、麵和青菜也不會讓人感到油膩，越吃越爽口！無論是自己在家料理或是新春佳節送禮都是最好的選擇！

    ※本商品經SGS檢驗，保證不含防腐劑，消費者敬請安心食用。



    做好吃的麵是我們七十年來的堅持！
    自30年代創立以來秉持的本家風味加上創新的設計理念，【大呷麵本家】以堅守「高品質」、「無添加美食」、「地方特色」的精神努力推廣，希望將麵食文化與地方產業做完美結合，打造一個創意麵食的文化產業。
    愈是簡單的東西愈是不簡單。「大呷麵本家」老闆劉世欣的爸爸劉聰明，在台中大甲做麵至今將近一甲子；從小，他總是聽爸爸這麼說：「做麵很簡單，就是麵粉、鹽巴、水。」等到他長大離鄉背井，嘗過文武百麵，才發現，「父親的手藝，一點也不簡單。」劉世欣反問老爸：「為什麼你做的麵特別好吃？」正值二十郎當的他，壓根沒想到有一天，會從吃麵變成賣麵。

    2006年，劉世欣辭去袖珍博物館副館長一職，向家人放風聲說要「賣麵」，換來家中老小異口同聲：「幹嘛賣麵！」他可以理解家人的困惑，「畢竟，麵是很不起眼的東西。」他認為，賣麵不該只是賣麵。以往，代工產品的價格很低、口味也單調，這都不是劉世欣想走的路。他說：「台灣的製麵業者眾多，但都沒有好好正視品牌。」 劉世欣很明白，想為品牌加分，唯有產業與文化結合，才能創造產業價值。

  • 商品規格：±225公克/罐，共1入
    商品成分：干貝、蝦子、蒜、蔥、醬油、植物油、烏魚子
    保存期限：2年
    製造地點：臺灣
    保存方式：開封後請盡快食用或保存於5 ~ 10度冰箱冷藏。

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